Cách thiết kế và quy hoạch một kho chứa hàng

•  

Thiết kế kho chứa hàng bao gồm việc tổ chức và phấn phối không gian kho thành các khu vực hoạt động và các khu vực giá kệ lưu trữ khác nhau. Nói chung, một kho trung tâm thông thường bao gồm các phần chính sau : Khu vực nhận hàng, khu vực kiểm soát chất lượng, khu sắp xếp hàng hóa để lưu kho, kho kệ. Hoặc có thể chia thành 3 khu vực chính : Khu vực tiếp nhận, khu vực lưu trữ trữ hàng hóa, khu vực lưu chứng từ.

Khu vực nhận hàng
Đây là khu vực tiếp nhận hàng hóa, kiểm tra chất lượng và có thể là nơi phân loại hàng dựa trên tính chất của sản phẩm hoặc hàng hóa.
Khu vực tiếp nhận hàng hóa liền kề với dock và có diện tích phù hợp để quản lý tất cả các hàng hóa đến kho trong suốt một ngày. Nếu có thể, cần dự trù một khu vực linh hoạt để bổ sung để đối phó với sự gia tăng đột xuất của của hàng hóa khi nhập hàng.
Nếu cần thiết phải điều chỉnh hàng hóa khi nhận  thì phải cần diện tích và nguồn lực tăng thêm . Điều này bao gồm nhân sự cần thiêt, hệ thống phương tiện làm việc, và cần thêm diện tích để lưu trữ các vật liệu đóng gói mới và khu vực để bỏ hệ thống bao bì cũ.
Kho logistic


Kho phân phối thực phẩm

Khu vực lưu hàng hóa

Việc thiết kế kho vực lưu trữ hàng hóa phục thuộc vào nhu cầu có cần hoặc không quá trình chuẩn bị hàng hóa

 trên các giá kệ.Trong một kho trung tâm, khu vực này có thể là một hoặc nhiều phương án mix lại với nhau. 

Vì mục tiêu của mài viết này nhằm cung cấp cho người đọc càng nhiều thông tin càng tốt về các giải pháp khác nhau, 

ví dụ ở đây cần xem xét việc thiết lập kho với nhiều loại sản phẩm khác nhau, số lượng khác nhau, tỉ lệ luân chuyển hàng hóa khác nhau là đòi hỏi, yêu cầu cao, phức tạp khi lưu trữ. 

Để thiết kế một nhà kho với những đặc điểm phức tạp này, bước đầu tiên là cần nghiên cứu các tỉ lệ luân chuyển (tỷ lệ xoay vòng) của hàng hóa, sắp xếp chúng thành 3 loại: thấp, trung bình , cao. Tất nhiên, việc xác định này cũng có phần chủ quan.Tuy nhiên, nó có thể và phải được xác định bằng cách tạo tỷ lệ trung bình làm điểm tham chiếu. Các sản phẩm có tỷ lệ gần với mức này được phân thành loại trung bình. Những sản phẩm có số liệu thấp hơn nhiều sẽ được phân thành loại thấp, trong khi những loại có số liệu cao hơn sẽ được phân thành loại cao.
Khi các sản phẩm có khối lượng và các vòng quay tương ứng của chúng được được thiết lập, bước tiếp theo là chúng ta định vị vị trí của chúng bên trong kho. Để làm như vậy, ba yếu tố cần được tính đến:

1. Thứ nhất, hàng hóa có vòng quay thấp thường là những mặt hàng được tiêu thụ với số lượng nhỏ và do đó, thông thường chúng cần ít không gian lưu trữ hơn.
2. Thứ hai, các hàng hóa có vòng xoay trung bình thường được chọn thường xuyên và với số lượng vừa phải (hay nói cách khác, chúng đượng yêu cầu theo lô trung bình và thường xuyên). Kết quả là chúng cần một tốc độ luân chuyển không nhanh cũng không chậm và phải dễ dàng lấy hàng.
3. Cuối cùng, hàng có vòng quay cao thường được yêu cầu thường xuyên và có nhu cầu cao (vì vậy bình thường là một trong nhưng lô trung bình đến lớn được yêu cầu rất thường xuyên). Đối với những sản phẩm này điều quan trọng nhất là đảm bảo chúng có khả năng luân chuyển ở mức cao nhất

Do đó, một kho trung tâm với các đặc điểm này có thể bao gồm:
- Khối lưu trữ hoặc một khu vực lưu trữ nhỏ gọn được sử dụng cho các sản phẩm có vòng quay cao trong đó khối lượng thì quan trọng hơn khả năng luân chuyển của hàng hóa.Dựa trên khối lượng và dung lượng hiện có có thể cấu hình trong các khối hoặc bất kì hệ thống lưu trữ nhỏ gọn nào.
- Một khu vực có các đơn vị kệ dựa trên số lượng sản phẩm có vòng quay cao có thể là hệ thống kệ lựa chọn (kệ selective) kết hợp với hệ thống kệ mâm dưới cùng để thuận lợi cho việc chọn hàng .
Nếu đó hoàn toàn là kho lưu trữ, có thể tùy chọn một số thiết bị để sử dụng chẳng hạn như : xe nâng thông thường (forklifts) với lối đi từ 3.5m đến 4.0m, xe nâng reach trucks với lối đi từ 2.5m đến 3.2 m (tùy loại), Xe nâng VNA với lối đi từ 1.7m đến 2.2m và hệ thống cẩu trục kho với lối đi ít hơn 1.7m. Việc lựa chọn thiết bị không chỉ được xác định đơn giản dựa trên các lối đi giữa các kệ mà cơ bản là về mối quan hệ giữa khối lượng lưu trữ yêu cầu và hiện tại. Cũng cần nên tính đến chiều cao nâng tối đa của từng loại thiết bị.
Một yếu tố rất quan trọng khác là đầu tư hệ thống hay phương án nào mang lại hiệu quả kinh tế hơn. Thiết bị xử lý càng hiện đại thì chi phí càng lớn. Tương tự người ta thường không quên được việc tính toán lợi tức khi đầu tư.

Khu vực điều phối

Khu vực này chứa cả bộ phận chuẩn bị đơn đặt hàng (với các đơn đặt hàng được chuẩn bị trên mặt đất hoặc từ các đơn vị kệ) và bộ phận điều phối.

Đây là khu vực phải được sử dụng để chuẩn bị và, khi cần thiết, có thể đóng gói các đơn đặt hàng nhận được từ các nơi khác của kho trong chuỗi. Nếu việc chuẩn bị sơ bộ các đơn đặt hàng được thực hiện trên giá đỡ, điều này giúp đơn giản hóa công việc của khu vực này một cách đáng kể. 

Trong mọi trường hợp, nhân viên chuẩn bị đơn đặt hàng phải báo cáo cho bộ phận điều phối, vì nó sẽ chịu trách nhiệm điều chỉnh các hoạt động của họ để đáp ứng nhu cầu bên ngoài.

Về mặt vận hành, nếu kho có hệ thống quản lý và việc này được lập trình một cách chính xác, nhiệm vụ chuẩn bị đơn hàng được giới hạn trong việc đặt các sản phẩm theo lô trong một khu vực dành cho mục đích đó. 

Không gian này phải đủ để lưu trữ tất cả các mặt hàng được gửi vào trong một ngày làm việc bình thường. Tuy nhiên, nó rất hữu ích và cần thiết để lên kế hoạch cho một khu vực mở rộng có thể xử lý khi cao điểm đột xuất theo yêu cầu. Khu vực gửi đi này phải càng gần càng tốt với dock.
Khi các đơn đặt hàng được chuẩn bị trong một khu vực riêng biệt (đặc biệt là để chọn hoặc các hộp riêng lẻ), một khu vực hợp nhất thích hợp là bắt buộc. Sắp xếp băng tải phân phối các đơn vị được chọn theo thứ tự hoặc tuyến đường có thể được thêm vào gần đó.

Các lựa chọn thay thế khác cho băng tải để luân chuyển hàng hóa đến khu vực điều phối có thể là xe kéo pallet, xe nâng, xe tự động. 

LIÊN HỆ HOTLINE: 090 545 8362 ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ TƯ VẤN